[ 요약 ]

먹는 알부민 제품이 중장년층 사이에서 인기를 끌고 있다.

전문가들은 이 제품의 효과에 대한 과학적 근거가 부족하다고 경고한다.

최근 TV홈쇼핑과 온라인에서 광고되는 '먹는 알부민' 제품이 중장년층을 중심으로 필수 영양제로 인식되며 큰 인기를 얻고 있다. 하지만 전문가들은 이 제품에 대한 과학적 근거가 부족하다고 경고하고 있다.

뇌졸중 전문가인 이승훈 서울대병원 신경과 교수는 유튜브 채널 '지식인사이드'에서 '사람들이 챙겨 먹지만 실제로는 효과 없는 영양제'에 대한 질문에 대해, 단백질 영양제가 가장 어처구니없는 부분이라고 밝혔다.

이 교수는 알부민과 같은 단백질 영양제를 섭취하면 아미노산으로 분해된다고 설명하며, 아미노산 중 하나인 글루탐산이 MSG와 동일한 성분이라고 말했다.

그는 알부민과 글루타치온을 많이 섭취하는 것이 조미료를 과하게 먹는 것과 동일한 효과를 낼 수 있다고 경고했다.

이 교수는 알부민의 갑작스러운 유행에 대해 농담인 줄 알았으며, 환자들이 이 질문을 자주 하자 진지하게 고민하게 되었다고 덧붙였다.