[ 요약 ]

신진대사를 개선하는 것이 건강한 몸을 만드는 데 필수적이다.

기초대사율은 에너지 소비의 중요한 요소로 작용한다.

더 날씬하고 건강한 몸을 원한다면 신진대사를 개선하는 것이 중요하다. 신진대사(metabolism)는 우리 몸의 모든 세포에서 일어나는 화학 반응의 총합을 의미한다. 체중 관리 관점에서는 이를 하루 동안 몸이 사용하는 총에너지량의 개념으로 이해할 수 있다. 이는 크게 세 가지 요소로 나눌 수 있다. 기초대사율, 식이 열 효과(thermic effect of food), 신체 활동이다.

기초대사율은 아무것도 하지 않고 휴식 상태에 있을 때 몸이 생존을 위해 사용하는 에너지량을 의미한다. 하루에 소비하는 총에너지의 약 60%를 차지하며 비중이 가장 높다. 많은 사람이 체중 증가를 느린 신진대사 탓으로 돌린다.

하지만 실제로는 그렇지 않은 경우가 더 많다. '갑상샘 기능 저하 같은 특별한 질환이 없다면, 느린 신진대사가 비만의 원인인 경우는 드물다'고 영국 서리대학교 영양학과의 전문가가 설명한다.

오히려 체중이 많이 나갈수록 기초대사율이 더 높아진다. 몸을 유지하는 데 더 많은 에너지가 필요하기 때문이다. 따라서 신진대사를 높이는 것이 체중 관리에 도움이 될 수 있다.

결론적으로, 체중 조절을 위해서는 신진대사에 대한 이해와 함께 건강한 식습관과 운동이 필수적이다.